Inaugurada el 9 de Enero de 1910 con la corrida inaugural de gala española. Los excelentes toreros (de los mejores de España) Ricardo Torres y su hermano Manuel comienzan la jornada con público colmado, 10.000 espectadores, la mayoría de ellos público argentino.Vale la pena resaltar que este hecho fue presenciado también por público argentino, que quedó totalmente exaltado por el esplendor del espectáculo. La fiesta taurina se realizó por segunda vez, un mes después, resultando ser uno de los acontecimientos de excepcional resonancia.

En total las corridas fueron ocho, la ultima se realizó el 27 de marzo de 1910 cuando por decreto del gobierno de "José Batlle y Ordóñez" se prohíbe este sangriento espectáculo. Se dice también que fue escenario donde cantó Carlos Gardel. Casi un siglo después de su inauguración las gradas de la plaza conservan aun su espíritu transmitiendo por sucesivas generaciones de asombrados contempladores del pasado.